一场大冻灾拷问中国果业

发生在2018年清明节前后的罕见冻灾至今已经过去一个月了，这场数十年未见之冻害影响很大。

大灾面前，再一次深刻暴露了整个中国果业存在的问题，行业管理还是不甚合理，无序发展仍是不能回避的问题。

此次冻灾到底影响有多大？

涉及范围包括陕西、甘肃、宁夏、山西的几乎所有苹果主产区，几乎涵盖了整个北方果产区，树种以苹果受害最为严重，另外核桃、樱桃、花椒受害也较重。桃子、鸭梨、杏、马铃薯甚至油菜等也受到了不同程度的影响。据一些公司或网友个人的调查评估，苹果减产范围在1000万吨~1500万吨，减产幅度在20%~40%不等。

冻灾的影响有多久？

由于此次冻害主要发生在清明前后的花期，很可能受影响的主要是花器官和幼果，也就是说这次灾害主要影响今年的产量。针对这种情况，今年的果园管理重点不是施肥，而是保叶，只要叶片保护的好，明年成花和产量应该不是问题。

灾害面前为何保险始终缺位？

如今，保险业无孔不入，但为什么农业保险或果树生产保险为什么一直做不起来。果树产业作为同时面对市场、技术、自然灾害等各种风险，但因为很多不确定因素的原因，保险行业一直不积极。

一场大灾再一次将中国果业的散而乱、大而不强的现状展现在世人面前。发展一哄而上，产能过剩卖果难，本土已经过剩，进口货却源源不断输入，种种怪事也只有在我们这里出现，很大原因是缺少一个顶层组织设计。作为一个有万亿规模的产业，如果不建立全国范围的行业主管机构或行业协会组织，就像日本的农协、美欧等国的苹果生产者协会，樱桃种植者协会，出口促进协会等那样的协调组织，中国果业想做大做强就只能是一句空话。