苹果贮藏注意事项

储藏作为果品临盆的后道工序,具有两重性,即办法运用的好,则可经由过程储藏果品增添产值,如运用的欠好,则会泛起烂窖,形成较年夜的丧失。现凭据最近几年果树临盆特色及贮果中存在的成绩,提出果品储藏中应留意事项。

1、控制贮量:一样平常贮果量应控制在总产量的1/3阁下,就天下年夜规模,照旧详细到一个果产区,都以此为尺度贮量,在此贮量下,可进步售价。若是高于此贮果,则就有烂窖的能够,入贮前应详尽的观察本地的产量和贮量,如入贮总量少于总产的1/3时,可扩展贮果,如入贮年夜于总产的1/3,则可淘汰贮量。因为储藏果毕竞供市时光短,存在与棚栽果树争市场的抵触,加上春节以后,苹果的消耗量急剧淘汰,据多年发卖特色,此阶段发卖总量不凌驾前一年总产量的30%,这一点果农应掌握好,以利储藏果临盆效益的进步。应当吸收前几年一些处所储藏苹果年夜量烂窖的经验,切忌自觉乱干。

2、保持好果入贮:现阶段苹果市场体现为苹果年夜量畅销,但好果不愁卖的特色,入贮果也顺应这一特色,只要好的果品,才有市场,因此贮果时要保持好果入贮,以进步储藏谋划的后果。